ANGURIA

L'anguria o cocomero (Citrullus lanatus) è una pianta della famiglia delle Cucurbitaceae, originariamente proveniente dall'Africa tropicale.

Colore esterno:Verde

Colore polpa: Rosso

Forma: Ovale

Epidermide: Liscio

Peso: 5- 25 Kg

°Brix: 10°-14°

Periodo di conservazione: breve, 12 giorni

Periodo di commercializzazione da luglio ad agosto